Сыр полутвердый "ЖУЛЬЕН" - благородный сыр, изготовленный из отборного коровьего молока.

Специально подобранные культуры заквасок придают сыру насыщенный выразительный сырный вкус и великолепный аромат, оттененный легкими пряно-сладковатыми и фруктовыми нотками.

Консистенция сыра – нежная, пластичная, на разрезе сыр имеет богатый рисунок из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы.

Сыр великолепен в натуральном виде, а также может использоваться в приготовлении сырных блюд.